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가장 간단하고 세상쉬운 맛난 새송이버섯나물 | 영양듬뿍, 풍미가득한 맛난요리
#새송이버섯#버섯나물#치유밥상
새송이버섯 요리중 가장 손쉽고 건강적인 맛있는 요리가 있다면 버섯나물일 것이다
슈퍼에서 세일을 하길래 2팩을 사와서 한팩을 나물요리로 해 보았다
저녁에 먹어야지 하고 테이블에 올려놓고 잠깐 나갔다 왔더니
마침 집에 돌아돈 남편이 추출했…
2024-05-10 07:32:03
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케일 이렇게 요리해 보세요! 정말 맛있는 봄건강 밑반찬입니다!
#케일요리#밥반찬#힐링음식
흙이 있는 공간이 조금이라도 있을 경우 가정에서 쉽게 키워 먹을수 있는
채소가 있다면 케일이 아닌가 싶습니다
이른봄 드라이브웨이 한쪽에 한줄 심은 케일이
어쩌면 이렇게도 잘 자라 봄 식탁을 풍성하게 해주고
집을 드나들때마다 뜰 …
2024-05-03 11:33:30
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건강밥상이 추천하는 3가지 손쉬운 다이어트 샐러드 드레싱 | 캘리포니아 힐링가든으로 초청합니다
#다이어트요리#샐러드#힐링음식
조그만 땅에도 씨만 뿌리면 채소가 자란다.
물론 물도 주고 거름도 주고하지만 ~
땅은 고맙게도 우리의 약간의 수고에도 그 결실을 내어놓는다.
뾰족이 올라오는 새순에서 몇주만 지나면
윤기가 자르르 흐른는 잎사귀를 내고
곱게 자기만의…
2024-04-25 13:36:29
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4월의 약용식물인 쑥으로 가정에서 손쉽게 맛있는 쑥떡 만들기
#쑥인절미#쑥떡#쑥롤
뜰 한켠에 심어놓은 쑥은 다년생이라
해마다 봄이면 우리집 식탁을 행복하게 해준다
들깨가루를 넣고 끓인 쑥국은 제일 먼저 해 먹는 메뉴이고
그다음은 쑥떡(쑥갠떡, 쑥인절미, 쑥전병) 종류,
그다음은 부침개를 할때 사용한다.
특별히 부추전이나…
2024-04-13 12:59:42
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정말 맛있는 마늘양배추볶음 | 양파땅콩드레싱 양배추샐러드
#양배추샐러드#양배추볶음#떵콩드레싱
얼마전 제가 즐겨가는 츄레이드죠 슈퍼에서 마늘이 듬뿍 들어간
양배추볶음을 보게 되었습니다
양배추는 가격도 저렴하고 제픔으로 나온건 별 양념도 안 들어 간것 같은데
만들어 냉동해 놓은것이라 그런런지 좀 비싸게 생각이 들었지만
…
2024-04-04 10:20:54
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동물성 버터? 나무에 달린 버터? 당신의 선택은? | 캘리포니아의 신선한 아보카도로 오픈샌드위치 만들기
아보카도가 열을 가하는 동물성 버터가 들어가는 요리를 커버할수는 없지만
후레쉬한 요리로 빵 스프레드나 페디, 샐러드, 딥, 크림대용으로는 손색이 없습니다.
아프고 나서야 버터나 유제품 크림치즈등을 끊는 분들이 계시는데
건강은 건강할때 지켜야 하듯이
습관처럼 …
2024-03-27 09:04:42
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염증억제에 탁월한 치아씨드 | 요리에 활용하기가 쉽지 않죠? 푸딩으로 꾸준히 섭취하면 몸에 놀라운 효과를 얻습니다
#치아씨드#염증억제#항산화 음식
슈퍼푸드에 속하는 항산화 음식으로 염증억제, 장건강,
뼈건강등에 너무나 탁월한 치아씨드를 좋은건 알지만
음식에 활용하기가 그리 쉽지 않아 자주 못 드셨다면
오늘처럼 푸딩으로 해서 꾸준히 섭취해 보세요 몸에 큰 유익을 얻으실 것입니다…
2024-03-16 07:37:07
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소화가 잘 되는 찜채소| 넉넉히 만들어 두면 며칠 두고 먹을수 있는 든든한 건강식
#채소찜#다이어트요리#양파드레싱
요즘은 찜 채소를 즐겨 드시는 분들이 많은것 같습니다
살짝 익힌 채소는 소화도 잘 되고 단맛도 상승되고
아삭한 식감이 살아있어 채소를 즐겨 먹기에 좋은데요
무엇보다 한번 넉넉히 해 놓으면 며칠
든든한 건강식이 되어주어 자주 해 먹…
2024-03-06 12:41:07
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그대로 따라하기만 하면 고급 한정식에서 먹는 백김치보다 더 맛난 아삭하고 시원한 건강백김치 맛볼수 있어요
#저염백김치#한정식백김치#백김치
어쩌다 고급한정식 식당에 갈때면
그때마다 빠지지 않고 나오는 잘 익은 백김치는
다른 어떤 메뉴보다 입맛을 사로 잡는데요
오늘은 그 백김치를 손쉽게 건강식으로 만들어 보았습니다
재료: 배추 2kg, 소금 200g, 무 500g, 대파 …
2024-02-29 06:40:07
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대파의 진짜맛을 알려면 이 방법이 최고에요 | 간단하게 하는게 비결인 대파소금구이
#대파구이#대파요리#채식요리
이른 봄 실낱같은 어린 모종을 옮겨 심으며
과연 이것이 대파가 될까 했는데 여름이 지나고
가울이 되자 점점 무성하게 자라기 시작하면서
말 그대로 대파가 되었습니다
대파의 진짜 맛을 알려면 구워 먹으면 알수 있을 정도로
대파구이는 저희…
2024-02-22 10:29:30
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부추로 전만 해 드셨다면 부추버무리 한번 해 보세요 | 훨씬 건강적이고 중독성있는 맛에 놀라게 됩니다
#부추버무리#부추찜#부추요리
텃밭의 채소가 귀한 계절 유일하게 부추가 그 자리를 지켜주는듯 합니다
새봄에 나오는 부추는 연하고 향이 짙어 무슨요리를 해도 맛있습니다
오늘은 주로 부침개로 해 먹던 부추를 생콩가루 듬뿍 넣고 찜으로
버무리를 해보았습니다. 한점 두점 집어 …
2024-02-14 10:46:08
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단백질 풍부한 비건 무우국 시원하고 담백한 맛으로 요즘 딱 어울리는 맛난 국
#무국#채식무우국#설날음식
고기가 안들어 가도 고기맛 비슷하게 난다는 무국
시원하고 담백해서 매번 먹어도 싫증이 나지 않아요
평소에도 좋지만 혹 명절이나 모임으로 인해
기름진 음식으로 위장에 부담을 주었다면
소화기능에 도움이 되는 무와 부드러운 순두부가 들어간 무우…
2024-02-07 12:16:10
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우리가 주로 먹는 약밥이 진짜 약밥일까요? 이제는 제대로 약밥다운 약밥 한번 만들어 봅시다 | 천연의 단맛과 깊은 맛의 약재가 들어간 진짜 약밥
#약밥#약식#약재약밥
약밥이 이름 그대로 약밥이 되어야 하는데 ~
대부분 약밥에는 다량의 설탕이 들어간다는건 다 아는 사실입니다
그래서 저는 그런 약밥을 대할때마다 이게 진짜 약밥일까 하는
의구심을 늘 갖게 되었는데요
그동안 건강채식요리에서 설탕대신 시럽을
이용해 약…
2024-02-02 10:44:59
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손쉽고, 건강적이고, 맛난 당근요리 3가지 만나보세요 | 약재에 가까운 당근으로 인해 우리의 식탁과 건강이 달라집니다
#당근전#당근라페#당근수프
며칠전 저의 칼밥요리체널을 사랑하는 한 구독자친구분이 저에게
당근요리 집에서 쉽게 해 먹을수 있는거
좀 알려달라는 부탁을 해 왔습니다
생각해보면 당근은 너무나 쉽게 구할수 있고
가격도 저렴해(요즘은 좀 올랐습니다) 몸에 좋은 식재료인건 …
2024-01-26 08:27:54
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5가지 나물을 한번에 뚝딱 만드는 초간단 비결 | 비빕밥이 쉬워지는 한끼 음식
#나물요리#비빕밥#채식요리
뭘 해먹을까 고민이 될때 냉장고에 흔히 있는 재료들로 뚝딱 만드는 나물요리,
비벼먹기를 즐기는 저희 집에서 자주 해 먹는 요리입니다
재료: 무, 당근, 표고버섯, 애호박, 콩나물, 파, 마늘, 들기름(참기름), 깨, 소금
만들기
1. 무랑 …
2024-01-18 10:49:14
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