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🔴 바람든 무도 버리지마세요. 바람든 무 활용법, 무말랭이 말려서 무말랭이볶음 반찬까지! 뚝딱 라이브 생방송
#무말랭이 #무말랭이볶음 #무말랭이차
※ 바람 든 무는 요리로 사용하면 맛이 없기 때문에 차로 만들어 먹거나 육수용으로 만들어 사용하는걸 추천드립니다 ※
✅무 말리는법✅
1. 무 2개는 가로1cm, 세로 5cm, 두께 0.7cm 정도로 썰어주세요.
2.(얇은두께용)…
2023-12-09 15:26:10
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갈비맛 나는 삼겹살 드셔보셨나요? 삼겹살 그냥 구워만 드시지마세요. 온 가족이 밥 두그릇씩 먹습니다.
#삼겹살간장구이 #삼겹살간장조림
-재료
삼겹살 1kg, 양파 반개( 100g), 대파 3대, 청고추 3개, 배즙 (배 1개)
진간장 7스푼, 청주 4스푼, 꿀 2스푼, 매실액 2스푼, 참깨 1스푼, 맛술 50ml
다진마늘 2스푼, 생강청 1스푼, 참기름 2스푼, 후춧…
2023-12-08 09:00:06
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겨울 제철요리 굴무침 000 한스푼으로 굴향 가득 감칠맛 가득 !
#굴무침 #굴요리 #굴
-재료
굴 600g, 천일염 2스푼, 소금 1스푼 반, 참기름 1스푼
무 300g, 소금 3꼬집, 미나리 30g, 쪽파 50g
청고추 2개, 홍고추 1개 , 고운고춧가루 1스푼
청주 2스푼, 매실액 4스푼, 식초 3스푼, 굵은 고춧가루 3스푼…
2023-12-07 09:00:28
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떡갈비 육즙 터지려면 돼지고기, 소고기 같이 넣어서 구워주세요.
#떡갈비 #너비아니 #수제
-재료
다진 소고기 500g, 다진 돼지고기 500g
자일로스 설탕 2스푼, 찹쌀가루 4스푼 , 진간장 5스푼
꿀 2스푼, 물엿 3스푼, 생강청 1티스푼, 참기름 2스푼
다진마늘 2스푼, 청주 4스푼, 후춧가루 1티스푼, 통깨 1스푼
찹쌀가…
2023-12-05 09:00:16
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치킨집 양념치킨 맛 내려면 케찹, 고추장 절대 넣지마세요. 이렇게 만들어주세요
#양념치킨 #치킨집 #치킨
-재료
닭다리 2팩( 1kg),소금 3꼬집, 후춧가루 약간, 청주 3스푼
튀김가루 180ml, 튀김가루 250ml, 물 230ml
진간장 4스푼, 굴소스 2스푼, 맛술 3스푼, 흑설탕 3스푼
고운 고춧가루 3스푼, 물엿 4스푼, 식용유 2…
2023-12-04 09:00:27
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🔴 김장철 남은 배추로 시원한 고추씨 백김치 담으세요. 뚝딱 라이브 생방송
#백김치 #고추씨백김치 #김장김치
-재료
배추 7kg, 물 2리터, 천일염 600ml, 고추씨4스푼, 대추 10개
무 700g, 멸치액젓 4스푼, 새우젓 국물 3스푼, 다진마늘 2스푼, 생강청 1티스푼
쪽파 200g, 매실액 3스푼, 물 400ml, 찹쌀가루 7스…
2023-12-02 14:47:56
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김장철 많은 배추 이렇게 해드세요. 입맛 싹 도는 배추 무쳐먹는법
#배추초무침 #배추겨자무침 #겨자초무침
-재료
알배추 300g, 크래미 4개, 쪽파 2뿌리, 꿀 1스푼, 검은깨
고운소금 1/3티스푼, 식초 2스푼, 연겨자 1티스푼, 다진마늘 1티스푼
-레시피
1. 알배추를 채 썰어주세요.
2. 알배추를 용기에 넣어서 전자레인지…
2023-12-01 09:00:02
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겨울필수 생강청 설탕대신 이렇게 오렌지랑 같이 담아보세요.
#생강청 #오렌지청 #겨울
-재료
생강 800g, 아카시아 꿀 1. 1kg, 오렌지 300g, 식초 2스푼
-레시피
1. 생강을 씻어서 껍질을 칼로 긁어서 벗겨주세요.
2. 오렌지를 베이킹소다로 문질러서 헹궈주세요.
3. 오렌지를 식초물에 5분 담가두세요.
4. 생…
2023-11-30 09:00:19
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김장철 집에 많은 배추! 00가루로 배추전 구우면 두배로 맛있습니다.
#배추전 #김장배추 #김장철
-재료
배추 9장, 메밀 부침가루 400ml, 물 400ml, 소금 반티스푼
-레시피
1. 배추 줄기부분을 방망이로 두드려서 펴주세요.
2. 메밀 부침가루 400ml, 물 400ml, 소금 반티스푼 풀어주세요.
3. 배추를 반죽에 묻혀서…
2023-11-29 09:00:11
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김장하고 남은 배추, 무 넣고 수육 삶아보세요. 촉촉하고 느끼함 없는 보쌈!
#수육 #보쌈 #김장보쌈
-재료
삼겹살 600g, 무 250g, 물 2리터, 양파 300g, 대파 200g
생강 4쪽, 마늘 한줌, 배추 350g, 통후추 1티스푼, 된장 1스푼
소주 100ml, 쌍화차 1티백, 통삼겹살 600g
-레시피
1. 물 2리터에 무 25…
2023-11-28 09:00:17
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(공구마감)뚜껑까지 유리인 진공 밀폐용기로 반찬, 식재료 최대 한달까지도 보관 가능👍🏻 반찬통 글라쎄z 최저가 공구 (2차 공동구매)
※'글라쎄z'진공밀폐용기 유료광고
#밀폐용기 #반찬통 #유리용기
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📌판매기간: 2023.11.27(월) ~ 12.3(일), 단 7일간
✅뚝딱 pick은 냉장고정리를 한번에 해결하는 언빌…
2023-11-27 09:00:19
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추운날씨 생각나는 감자 고추장찌개로 밥 두그릇도 뚝딱하세요
#고추장찌개 #감자찌개 #찌개
-재료
보리새우 8g, 멸치 12g, 물 1리터, 다시마 9g, 소주 3스푼
양파 100g, 감자 500g, 청고추 3개, 홍고추 2개, 대파 2대
목살 300g, 소금 2꼬집, 다진마늘 1스푼, 후춧가루
고추장 1스푼, 고춧가루 1…
2023-11-26 09:00:25
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🔴 뚝딱이네 김장날 김장김치 라이브 생방송
#김장김치 #김장 #김장배추
-재료
무채 7.8kg, 무즙 3.7kg, 찹쌀풀(물 1.5L+ 찹쌀가루 400ml), 새우젓 1L, 북새우 500ml
까나리액젓 500ml, 멸치액젓 1L, 액체육젓 500ml, 다진생강 400g, 다진마늘 2kg
마른청각 60g(끓는…
2023-11-25 15:06:30
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김장철 집에 많은 배추로 이렇게 해드세요. 달달한 알배추로 다이어트 맛있게하세요.
#배추말이 #배추 #남은배추
-재료
물 200ml, 배추 12장, 대파 1대, 양파 1/4개
청고추 1개, 파프리카 반개, 불린 표고버섯 3개
진간장 1스푼, 식초 반스푼, 고춧가루 반스푼, 설탕 1티스푼
식용유 1스푼, 들기름 1스푼, 다진마늘 반스푼, 계란 2개
…
2023-11-24 09:00:19
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김장하고 남은 배추로 북엇국에 시원하게 끓여주세요. 시원하고 달달한 국으로 탄생!
#배춧국 #배추국 #북엇국
-재료
북어채 70g, 양파 1/4쪽, 대파 2대, 홍고추 반개, 알배기배추 한줌
두부 230g, 참기름 2스푼, 다진마늘 반스푼, 소금 1티스푼
멸치 16마리, 물 1.3리터, 다시마 2장, 새우젓 1스푼, 참치액 1스푼
후춧가루 약간,…
2023-11-22 09:00:22
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