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흑백요리사 맥적구이 집에서 만들어 봄! #흑백요리사 #맥적구이
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1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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2024-11-22 08:00:31
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깍두기는 이렇게 만드세요. 바로 익은 깍두기 맛을 맛 볼 수 있어요
재료 : 무2개(3kg)
절이기 : 천일염3T + 물200ml
믹서기재료 : 배1개, 양파반개, 새우젓4T, 찬밥1/2공기, 생수100ml
양념재료 : 믹서기재료, 멸치액젓4T, 매실액4T, 다진마늘4T, 다진생강0.5T, 고춧가루12T(6+6), 초장2T
1.…
2024-11-21 08:00:26
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간장물에 계란만 먼저 넣어주세요. 계란장조림 맛있게 만드는 법 #계란장조림
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1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
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2024-11-20 08:00:43
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수육 이렇게 삶아보실래요?
재료 : 앞다리살1.2kg(2근), 양파1개, 배1개, 통마늘10개, 청양고추3개
양념 : 물1.5L, 된장3T, 진간장3T, 통후추1T, 소주200ml
1. 수육용 고기는 찬물에 10분 이상 담가서 핏물을 빼준다.
2. 양파1개, 배1개, 통마늘10개, 청양고추…
2024-11-19 08:32:34
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단 15분! 초간단 무생채로 입맛 확 살려보세요! #무생채레시피
재료 : 무 750g
무절임 : 소금1.5T, 설탕2T
밑간 : 멸치액젓0.5T, 매실액1T, 식초2T
1. 무를 채썰고, 소금1.5T, 설탕2T 넣고 15분 절여준다.
2. 멸치액젓0.5T, 매실액1T, 식초2T 넣고 버무려준다.
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2024-11-17 20:39:21
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가을 무의 깊은 맛! 쫄깃하고 부드러운 무조림, 이 맛 안 보면 후회! #무조림 #반찬추천
재료 : 무700g, 멸치10마리, 표고버섯2개, 느타리버섯1줌
1차 양념 : 물800ml, 진간장8T, 미림2T
2차 양념 : 고춧가루1T, 물엿2T, 다진마늘1T, 다진생강1/4T, 들기름1T
1. 무를 3cm 간격으로 자르고, 4등분 한다.
2. 멸치10마…
2024-11-16 10:37:35
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대박집 생굴무침
재료 : 굴400g, 무250g, 청양고추2개, 배1/2개
양념 : 고춧가루4T, 매실액2T, 멸치액젓2T, 다진마늘1T, 참기름1T, 통깨1T
세척 : 천일염1T
절일 때 : 소금0.5T
1. 볼에 물600ml, 천일염1T 넣고 굴을 넣고 살살 문질러주며 씻어…
2024-11-15 08:00:04
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5분 만에 완성하는 겉절이, 이 맛에 반한다! #겉절이 #배추겉절이
재료 : 쌈배추1통
양념 : 고춧가루4T, 양조간장2T, 멸치액젓2T, 설탕1T, 다진마늘1T, 식초0.5T, 통깨1T
1. 배추를 칼로 쪼개듯이 잘라준다.
2. 볼에 물1L, 소금2T 넣어 소금물을 만들어 준 후 배추를 20분간 절여준다.
3. 절인 배추의 물…
2024-11-14 14:46:49
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완벽한 계란찜 이렇게 만들어보세요 대박입니다
재료 : 계란8개, 물200ml
양념 : 참치액1T, 미림2T, 맛소금4꼬집
1. 계란 8개를 준비하고 알끈은 가위로 자르고, 미림2T, 맛소금4꼬집 넣은 후 곱게 풀어준다.
2. 쪽파 부추 대파를 잘게 썰어준다.
3. 뚝배기에 물200ml, 참치액1T 넣고 끓…
2024-11-13 15:13:24
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튀김 NO! 전자레인지로 간편하게 만드는 고구마맛탕 나도 따라해봤다 #고구마맛탕 #맛탕
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1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
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2024-11-12 10:21:39
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파김치에 이것을 갈아 넣었더니 대박입니다
재료 : 쪽파2근 (800g)
양념 : 고춧가루1.5컵, 멸치액젓0.5컵(100ml), 다진마늘2T, 다진생강0.5T, 매실액2T
믹서기양념 : 물100ml , 배 반개, 고구마(중간크기)반개, 새우젓2T
1. 쪽파를 손질하고, 씻은 후 체에 받쳐 물기를 빼준다…
2024-11-11 14:00:03
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꽈리고추 어묵볶음에 이 것 한큰술이면 기가막힌 반찬이 됩니다
재료 : 사각어묵5장(250g), 꽈리고추200g
양념 : 진간장1T, 고춧가루1T, 미림1T, 물엿1T, 다진마늘1T , 고추장1T, 물5T, 참기름1T, 통깨
1. 어묵은 채 썰고, 꽈리고추는 꼭지를 딴 후 준비한다.
2.진간장1T, 고춧가루1T, 미림1T, …
2024-11-08 13:00:03
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아무것도 넣지 마세요. 고소한 황태국밥 이렇게 만들어야 본연의 맛이 납니다!
재료 : 황태채70g, 무200g
양념 : 들기름2T, 물2L, 맛소금, 후추
1. 황태채를 물에 살짝 적셔서 먹기좋게 잘라주세요
2. 무는 나박썰기로 썰어요
3. 냄비에 들기름2T 두르고 황태, 썰어놓은 무우를 넣고 2분간 볶아요
4. 물을 500ml만 넣어…
2024-11-06 09:00:40
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대박 족발보쌈집 무생채 레시피 공개합니다
재료 : 무1/2개, 쪽파
절이기양념 : 소금1T, 설탕2T
양념 : 고춧가루2T(색내기) , 고춧가루2T, 다진마늘2T, 설탕1T, 매실액1T, 까나리액젓2T, 생강0.5T, 미원1/4T
1. 무우를 채 썬다.
2. 무를 넣고 소금1T, 설탕2T 넣고 30분 …
2024-11-04 14:45:00
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믹서기, 풀쑤지마세요. 맛있는 대박집 맛김치 담궈봤어요
#맛김치
재료 : 배추1통, 무1/2개, 쪽파5대
절이기용 : 물1L, 천일염1컵
양념 : 고춧가루1컵, 멸치액젓100ml, 새우젓1T, 다진마늘6T, 다진생강0.5T, 설탕2T, 깨소금2T
1. 배추의 밑동에 칼을 넣어 반으로 가르며 1/4등분을 하고, 먹기 …
2024-11-01 11:01:04
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