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무조건 써먹는 초간단 부드러운 계란찜 레시피
부드러운 계란찜 재료
달걀 4개, 맛술 1/2T
꽃소금 1/4t, 후추 약간
실파 2줄기, 당근 약간
다시마물 240ml
*T = 15cc, t = 5cc 수저
2024-06-20 09:10:00
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앞으로 전 반죽에 물 넣지마세요!! 달큼한 맛이 제대로 살아있는 애호박전 만들기 애호박요리 레시피
애호박전 재료
애호박 1개(340g)
양파 1/3개(60g)
청양고추 1/2개
튀김가루 1컵(100g)
꽃소금 1/2t(2g)
올리브유 넉넉히
초간장 소스
양조간장 1T
현미식초 1/3T
*컵 = 200cc 계량컵
T = 15cc, t = 5cc 수저
#애호박전 #…
2024-06-19 17:50:00
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거른매실 절대 버리지마세요! 알뜰살뜰 활용법 전부 알려드려요.
#거른매실 #매실 #매실건더기활용법
#매실건더기 #매실거르기
#매실청거르기 #매실청건더기
2024-06-19 09:10:00
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토마토 이렇게 무치면 여름 반찬 걱정 싹 사라집니다!
토마토김치 재료
작은 토마토 3개(300g)
양파 1/2개(100g)
부추 35g, 통깨 1/2T
양념
액젓 1T, 소금 2꼬집
고춧가루 1.5T
설탕 1T, 매실청 1t
*T =15cc, t = 5cc 수저
#토마토김치 #토마토김치만드는법
#토마토겉절이 #토마토요…
2024-06-18 09:10:00
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포슬포슬 제대로 분나는 감자 꼭 이렇게 삶아보세요 [감자삶는법 포슬포슬 햇감자 삶기]
감자 11개(1.1kg)
꽃소금 1t, 설탕 2.5T
물 200ml + 600ml
*T = 15cc, t = 5cc 수저
#감자삶는법 #감자삶기
#햇감자 #햇감자삶기
#포슬포슬감자삶기
2024-06-17 16:53:00
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삼겹살 김치찜 이렇게 만들면 밥 5공기 먹습니다!
돼지고기 김치찜 재료
통삼겹살 700g
잘 익은 묵은지 1kg
토마토 3개(350g)
양파 1개(160g)
대파 한 대(50g)
청양 1개, 홍고추 1개
양념
김장 김치국물 1컵(200ml)
고춧가루 1T, 양조간장 2/3T
설탕 1t, 물 500ml
*T = 15c…
2024-06-17 09:10:00
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가지 쌀 때 잔뜩 사와 무조건 이렇게 만드세요!
재료: 가지 네다섯개(580g),
쌀 1컵(200g), 다진 소고기 1/2컵(90g),
대파 한 대(70g), 당근 20g, 양조간장 1.5T,
후추 약간, 들기름 1.5T, 물 200ml
양념장: 양조간장 2.5T, 고춧가루 1T,
설탕 1/3T, 다진 마늘 1T,…
2024-06-16 09:10:00
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거른매실 절대 버리지마세요! 알뜰살뜰 활용하는 6가지 방법 전부 알려드려요.
#거른매실 #매실 #매실건더기활용법
#매실건더기 #매실거르기
#매실청거르기 #매실청건더기
2024-06-15 18:41:00
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청양고추 쌀 때 무조건 많이 사서 꼭 이렇게 끓여보세요!
청양고추 800g, 홍고추 4~5개(80g),
내장과 머리 뗀 국멸치 100g, 마늘 88g,
국간장 60ml, 액젓 40ml, 올리고당 4.5T(90g),
부순 깨 2T, 들기름 1.5T, 물 750ml
*T = 15cc 계량수저 기준.
#고추장물 #고추장물만들기 …
2024-06-15 09:10:00
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돼지목살 꼭 이렇게 드세요! 맛보면 또 해달라고 난리나요
재료: 돼지고기 목살 450g, 콩나물 300g, 깻잎 20장
고기 밑간: 맛술 1/2T, 소금 & 후추 약간
양념장: 양조간장 1.5T, 고춧가루 2T, 식초 1.2T, 설탕 1T, 매실청 1.5T,
다진 마늘 1/2T, 청양고추 1/2개, 홍고…
2024-06-14 09:10:00
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애호박 무조건 많이 사와 꼭 이렇게 만드세요!
애호박 1.5개(485g) + 소금 한 꼬집,
소면 100g, 흰 대파 1/2대(20g),
들기름 1T, 부순 깨 1.5T
양념장: 양조간장 2/3T, 고춧가루 1/2T,
설탕 1.3T, 다진 마늘 1/2T, 참기름 1/2T
*T = 15cc 계량수저 기준입니다.
#…
2024-06-13 09:10:00
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토마토 이렇게 무치면 여름 반찬 걱정 싹 사라집니다. 새콤한 토마토김치 여름김치 맛있게 담는법
토마토김치 재료
작은 토마토 3개(300g)
양파 1/2개(100g)
부추 35g, 통깨 1/2T
양념
액젓 1T, 소금 2꼬집
고춧가루 1.5T
설탕 1T, 매실청 1t
*T =15cc, t = 5cc 수저
#토마토김치 #토마토김치만드는법
#토마토겉절이 #토마토요…
2024-06-12 17:13:00
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설탕량을 팍! 줄인 매실청 꼭 이대로 담가보세요
매실청 재료
홍매실 5kg
올리고당 1.5kg
설탕 1.5kg
대추 3줌(50g)
감초 4g
#매실청담그는법 #매실청 #홍매실
#홍매실청 #홍매실청담그기 #매실
2024-06-12 09:10:00
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이틀만에 완성되는 대박 매실장아찌담그기!
매실장아찌 재료
홍매실 4kg (손질시3kg)
3년 간수 뺀 천일염 3T(50g)
흰설탕 1.5kg
#매실장아찌담그는법 #매실장아찌 #매실
#홍매실 #홍매실장아찌 #매실요리
2024-06-11 09:10:00
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김치찜은 제발 꼭 '이걸' 넣으세요. 대박집보다 더 맛있는 돼지고기 삼겹살 김치찜 만들기
돼지고기 김치찜 재료
통삼겹살 700g
잘 익은 묵은지 1kg
토마토 3개(350g)
양파 1개(160g)
대파 한 대(50g)
청양 1개, 홍고추 1개
양념
김장 김치국물 1컵(200ml)
고춧가루 1T, 양조간장 2/3T
설탕 1t, 물 500ml
*T = 15c…
2024-06-10 16:23:00
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