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한그릇으로 한끼 뚝딱! 닭정육으로 만든 오야꼬동
#닭정육오야꼬동 #이보은 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.323
닭정육 오야꼬동
[준비재료]
닭정육 2개, 양파 1/4개, 대파 송송 1/4컵, 달걀 2개,
밥 1공기, 식용유 약간, 깻가루 약간
(소스)
진간장 2큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 물 1/…
2025-05-08 09:00:23
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옥수수콘으로 만드는 쉬운 샐러드!
#콘알샐러드 #짧은요리 #이보은
[준비재료]
옥수수콘 340g, 삶은 메추리알 15개,
다진 양파 3큰술, 다진 청양고추 1작은술,
마요네즈 4큰술, 소금 두꼬집
#간단샐러드 #옥수수콘 #스위트콘
#메추리알샐러드
2025-05-06 09:00:53
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이탈리아 쌈장? 스테이크 소스, 파스타 소스 어디든 어울리는 만능 페스토!
#땡초페스토 #이보은 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.322
땡초페스토
[준비재료]
청양고추 300g, 쪽마늘 7쪽, 아몬드 80g,
멸치액젓 2큰술, 참기름 2큰술, 올리고당 2큰술,
후춧가루 1/2작은술, 파마산 치즈분말 100g
*1큰술=15cc
==…
2025-05-01 09:00:46
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추억의 맛! 빠다코코낫의 변신~
#고르곤졸라치즈쿠키 #짧은요리 #이보은 은
[준비재료]
빠다코코낫 2봉지, 아몬드 20g,
고르곤졸라 치즈 300g, 파슬리가루
#술안주 #와인안주 #맥주안주
#빠다코코낫 #고르곤졸라
2025-04-29 09:00:07
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충무김밥 집에서 푸짐하게 드세요~ 오묵무침이 끝내줍니다
#알타리무피클 #이보은 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.321
오묵무침과 충무김밥
[준비재료]
냉동오징어 4마리, 사각어묵 5장, 뜨거운 물
구운 김 4장, 금방 지은 쌀밥 3공기, 참기름 1큰술
(무침양념장)
고춧가루 4~5큰술, 다진 청양고추 1큰술,
진…
2025-04-24 09:00:55
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후루룩 완성하는 계란파국!
#계란파국 #이보은 #짧은요리
[준비재료]
달걀 3개, 파채 140g, 진간장 1큰술,
생수 5컵, 소금 2~3꼬집
#계란국 #달걀국
2025-04-22 09:00:55
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개운한 맛에 서양 동치미라는 말이 절로 나옵니다
#알타리무피클 #이보은 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.320
알타리무피클
[준비재료]
알타리무 1단(1kg), 굵은 소금 2큰술, 생수 2L
(피클물 재료)
레몬 1개, 탄산수 2L, 설탕 3/4컵, 식초 1컵,
소금 3큰술, 청양고추 3개, 붉은 고추 2…
2025-04-17 09:00:50
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천연맛가루 한숟가락이면 명품 국물이 보글보글~
#이보은 #천연맛가루 #냉이차돌된장찌개
[준비재료]
황태채 50g, 무말랭이 20g
2025-04-15 09:00:48
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냉장고에 무와 명란이 있다면 한번 만들어보세요! 식감 대박 밥반찬입니다~
#무숙채명란무침 #이보은 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.319
무숙채명란무침
[준비재료]
무 400g, 명란 100g, 굵은 소금 2큰술
(무침 양념)
국간장 1작은술, 참기름 1큰술, 들기름 1큰술,
깻가루 2큰술, 송송 썬 쪽파 1/3컵
*1큰술=15…
2025-04-10 09:00:05
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재료만 있으면 뚝딱! 간식이나 술안주로 추천합니다
#명란모짜렐라 #이보은 #짧은요리
[준비재료]
모짜렐라 보코치니 1컵, 백명란 100g, 파슬리 약간
#모짜렐라보코치니 #백명란
2025-04-08 09:00:27
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집에서 간단히 만드는 즉석 고추장! 나만의 고추장을 가져보세요
#바로먹는고추장 #이보은 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.318
바로 먹는 고추장
[준비재료]
고운 고춧가루 800g, 쌀조청 1.5L,
매실청 400g, 비락식혜 1.5L,
메주가루 300g, 볶음소금 400g, 소주 1컵
(보관용 재료)
재래김 2장 …
2025-04-03 09:00:38
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신라면 볶아먹어 보셨나요? 이거 증~말 맛있습니다
#김치라면볶음 #이보은 #짧은요리
[준비재료]
라면 1개, 양념 스프 1/2개, 식용유 2큰술,
다진 돼지고기 100g, 다진 김치 100g,
송송 썬 쪽파 3큰술
#라면요리 #신라면 #볶음면
2025-04-01 09:00:16
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반가운 밥반찬~ 꽈리고추버무리!
#꽈리고추버무리 #이보은 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.317
꽈리고추버무리
[준비재료]
꽈리고추 300g, 밀가루 2큰술
(양념장)
진간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 파 1큰술,
다진 마늘 1작은술, 매실청 1큰술, 참기름 1큰술,
깻가루 1큰술…
2025-03-27 09:31:17
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혼자 다 먹고 싶은 맛! 달걀떡볶이~
#달걀떡볶이 #이보은 #짧은요리
[준비재료]
달걀 2개, 절편 120g, 양파 1/2개
(양념장)
식용유 1큰술, 진간장 2큰술, 맛술 1큰술,
물엿1큰술, 참기름 1/2큰술, 깻가루 1큰술
#떡볶이 #간장떡볶이 #절편
2025-03-25 09:00:00
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김숙과 함께 만드는 캠핑요리~ 이게 제가 아는 멸치 칼국수가 맞나요?
#이보은 #김숙 #등촌칼국수
2025-03-22 14:53:23
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