제 레시피가 추구하는 숫자는 120-180. 이 세상 모든 재료는 120-180도에서 최고의 맛을 내요. 그러나 대부분은 사람들은 100도 미만으로 조리된 산성의 음식을 먹고 살아요. 제 채널은 맛을 극대화하며 신체의 균형을 잡아주는 레시피를 소개해요. 제 채널을 구독하셔서 최소의 재료로 세상에서 제일 맛있으면서, 건강해지고 피부도 좋아지는 음식을 같이 만들어요. 외식산업, 병원, 피부산업은 악영향을 받겠지만, 구독자님의 지갑, 몸, 피부는 행복하실 거에요^^.