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한 입 넣자마자 행복이 밀려오는 이영자 4촌 레시피
계절이 바뀌니 눈 닿는 곳 마다 일이네요,
잠시 앉을 새도 없이 바쁘게 지내는 봄 입니다.
처음 텃밭을 돌보며 제 마음같이 잘 자라준 고마운 친구들이 있고, 초보 농사꾼을 알아보는지 수확을 하지 못해 아쉽고 미안한 친구들도 있었습니다.
그 경험을 토대로 이번에는 제…
2025-05-04 17:00:00
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더 맛있어진 이영자 파김치의 비밀, 김치 장인 친언니의 비법 전수!
4촌 생활을 위해 시골로 이사하면서
많은 분들의 도움과 집들이 선물도 받았습니다.
전참시의 오래된 식구인 세형이와 병재가 준비해 준
바비큐 그릴 화로는 앞마당에 큰 기쁨으로 한 자리 차지하고 있는데요.
그동안 고마운 마음을 표현할 길이 없어 제철을 맞은 봄 파로 김치…
2025-04-27 17:00:18
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제철 식재료를 이용한 고급 요리와 트러플 커피!
배움에는 끝이 없다고 하는 말이 있듯
때마다 음식과 맛에 대한 공부를 위해
들리는 곳들이 몇 있습니다.
이번 봄 학기에는 압구정 벙커 컴퍼니와 무탄,
을지로 규반에 다녀왔어요.
음식을 대하는 태도와 담음새,
제철 재료의 다양한 쓰임까지..
눈으로 담고 맛과 …
2025-04-20 17:00:13
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때 늦은 봄 눈에 이영자 휴업 선언!
3월에 하얗게 눈 덮인 풍경을 마주하고
오늘 하루는 쉬어가기로 했습니다.
예측할 수 없는 4촌의 일상은 여전히 설레고 즐겁습니다.
문의사항👇🏻
youngjarang24@naver.com
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※ 본 콘텐츠 및 출연자와 무관한 댓글과 무분별한 …
2025-04-13 17:00:13
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이영자의 20년 단골집 공개 & 오일장 투어!
4촌 하우스의 새로운 시그니쳐 음식, 들기름 막국수.
더 완벽한 맛을 위해 방앗간에 들러 국산 통깨로 들기름도 직접 공수해 왔습니다.
전통시장의 고소한 들기름 냄새와 따스한 정(情),
그리고 짐도 마음도 쓱쓱 실어 나르는 영자의 #전기자전거.
버터들이 많이 궁금해…
2025-04-06 17:00:05
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이영자 4촌 하우스 오두막 짓던 날, 새참은 봄 닮은 초록색 수제비
정체를 많이 궁금해하셨던 4촌 하우스 히든 스팟은
이렇게 주변 분들에 따뜻한 도움으로 만들어졌습니다.
아직 쌀쌀한 날씨에 고생해주신 선생님들과
팀과 함께 가마솥 김치 수제비를 끓여 나누었어요.
문의사항👇🏻
youngjarang24@naver.com
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2025-04-02 18:00:43
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귀한 오색약수 동치미로 만든 영자의 역대급 새참
첫 번째 봄을 맞이하며 4촌 하우스에서 모든 계절이 한 번씩 지나갑니다.
고드름이 얼었던 창가에서 겨우내 묵은 먼지를 털며 유리창을 닦고, 앞마당 나무에 둘러주었던 잠복소를 정리하며 봄을 맞이할 준비를 합니다.
버터님들은 어떤 봄을 기다리고 계신가요?
📢영상 속 …
2025-03-23 17:00:38
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오만추 촬영가는 날! 3도로 나온 영자
많이 사랑해주시고 응원해주셨던 오만추,
마지막 촬영을 위해 메이크업도 받고 머리도 여러 번 바꾸어 보며 만반의 준비를 했던 하루였어요.
차분한 대화와 눈 맞춤을 위해 제가 또 특별히 들른 곳이 있는데요. 어디일까.. 궁금하시죠?
문의사항👇🏻
youngjarang24…
2025-03-16 17:00:31
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이영자 각 잡고 준비한 덱스를 위한 특별식!
닭볶음탕에 닭고기와 양념이 전부였던
어린 시절의 이야기를 해주고
누나가 좋은 재료 가득 넣어
먹는 모습을 보는 게 소원이라는 덱스.
그 마음이 고마워 제대로 준비해봤습니다.
덱스야 감사하고 2025년 꽃길만 걷자!
닭볶음탕 먹고 싶을 때 언제든 연락해!!
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2025-03-09 17:00:32
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이영자 야외 주방 만들어 요리하는 진짜 이유
조카 중 귀여움과 살뜰함을 담당하고 있는 하민이가
제육볶음이 먹고 싶다고 하네요.
야외 주방에서 불 맛 입혀 고추장, 간장 두 가지 맛의
제육볶음을 요리하고, 평소에 챙겨 먹지 못할 것 같아
쌈채소 같이 넣어 도시락 쌌어요.
하민이, 재익이, 원미 든든히 먹고 …
2025-03-02 17:00:30
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사랑이 싹트는 이영자 4촌 하우스
코 끝에 스치는 따스한 바람이 기분 좋을 계절,
이제 곧 봄이 오려나 봅니다.
이맘때쯤이면 히아신스를 키우며
설레는 마음으로 봄을 기다리곤 합니다.
겨우내 얼었던 땅을 뚫고 올라온
봄 나물에서 에너지를 얻기도 하구요.
버터분들이 느끼는 봄의 기쁨은 무엇인가요? …
2025-02-23 17:00:39
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이영자가 진행한 시상식 뺨치는 잔치의 주인공은 누구?
오랜 인연을 이어가고 있는 지인의 잔치에 초대 받아
잠시 도시에 머물다 돌아 왔습니다.
그분이 참 좋은 사람이기에 주변에 많은
동료, 가족들이 따스한 축하를 보내는 시간이었어요.
제가 할 수 있는 최선의 형태로 마음을 전해봅니다.
고맙습니다.
문의사항👇🏻
yo…
2025-02-16 17:00:38
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영하 10도 툇마루에서 육전 구워 먹는 이영자
숙이가 툇마루에 설치해 준 캠핑 장비 덕에
야외에 주방이 하나 더 생긴 느낌입니다.
새 야외 주방에서 가볍게(?) 원팬요리,
등심 육전 만들어 나누었어요.
숙아! 이렇게 고생 많이 한 줄 몰랐네,,,
다음에 언니 있을 때 오면 고기 구워줄게 💛
*이 영상에는 더…
2025-02-09 17:00:36
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손수 만들고 포장까지, 정성 가득 이영자의 선물 보따리!
전참시 식구들이 집들이를 오면서 귀한 선물들을 주고 갔어요. 4촌 살림에 많은 보탬과 도움이 되고 있습니다.
고마운 마음들에 보답을 하기 위해 조금씩 준비하고 있는 게 있어요. 그 첫 번째로 현희 가족에게 줄 직접 말린 곶감과 딸기, 호두 넣어 곶감 말이를 만들어 봤…
2025-02-02 17:00:09
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꼭두새벽부터 설 음식 13인분 준비하는 이영자
버터 여러분들 즐거운 설 연휴 보내고 계신가요?
처음으로 4촌에 놀러 온 가족들을 위해 마당에 불 피워 생선 굽고,
가마솥에 오랜 시간 끓인 돌배차도 준비했어요.
고요하게 쉼을 찾아온 드림하우스지만 생기 넘치는 이 북적임이 감사하고 행복했던 하루였습니다.
문의사…
2025-01-26 17:00:10
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